Lepanto នៃ Gonzáles Byass គឺដូចជាផលិតផលផ្សេងទៀតទាំងអស់ពីផ្ទះរបស់ពួកគេ អ្វីដែលពិសេសណាស់។ ជាថ្មីម្តងទៀត ការបង្កើតថ្មីរបស់ Gonzáles Byass នឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្គាល់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើល។ ឈ្មោះនេះគឺដើម្បីរំលឹកដល់សមរភូមិសមុទ្រនៅឆ្នាំ 1571 នៅ Lepanto ។ កងនាវា Ottoman ត្រូវបានចាញ់ដោយ Holy League នៅពេលនោះ។ វាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងដំណើរការចម្រោះ Charentais ដូចជា cognac បារាំង បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចម្រាញ់ពីរដងក្នុងឡចំហាយទង់ដែង។ បន្ទាប់មកវាសម្រាករយៈពេល 15 ឆ្នាំនៅក្នុងធុងដែលបានជ្រើសរើសនៅក្នុងដំណើរការ Solera ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈប្លែករបស់វា។ កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ ពណ៌៖ ពណ៌លឿងខ្ចីដែលមានពណ៌មាស។ ច្រមុះ៖ ផ្អែម, ផ្លែឈើ, ការ៉ាមែល, អាល់ម៉ុន, វ៉ានីឡា, raisins និងគ្រាប់។ រសជាតិ៖ ផ្លែឈើស្រស់ ស្រាល ទឹកផ្លែឈើស្ងួត កំណត់ចំណាំនៃ caramel និង vanilla ។ បញ្ចប់: ប្រើប្រាស់បានយូរ, ស្រស់, ឆើតឆាយ។