Black Thistle Distilleries មានទីតាំងនៅ Brechin ក្នុងបេះដូងនៃ Angus ដែលជាតំបន់ដែលល្បីល្បាញសម្រាប់ផ្លែឈើ បន្លែ និងផលិតផលធម្មជាតិដ៏ល្អរបស់វា។ ជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលក្នុងតំបន់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនោះ គ្មានការសម្របសម្រួលណាមួយត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៃ gin និង vodka នោះទេ។ រុក្ខសាស្ត្រក្នុងស្រុកសរុបចំនួន 53 ប្រភេទ និងទឹកសុទ្ធស្កុតឡេនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីធ្វើដបផ្សេងៗ។ Pearl Mist Gin ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់បុណ្យណូអែល។ ផ្លែក្រូចស្រស់ៗ និងក្លិនឈុនជាច្រើនធ្វើឱ្យ gin នេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលល្ងាចរដូវរងា។ កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ ពណ៌៖ ស ជាមួយនឹងភាគល្អិតភ្លឺ។ ច្រមុះ: Juniper, ផ្លែក្រូច, cinnamon ។ រសជាតិ៖ ប្រេងល្ហុង, ទឹកក្រូច, cinnamon ។ បញ្ចប់៖ ប្រើប្រាស់បានយូរ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ G&T និងស្រាក្រឡុក! អ្រងួនមុនពេលចាក់ដើម្បីបញ្ចេញអ័ព្ទពីខាងក្នុង។