Bourbon របស់ Basil Hayden ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ក្នុង​ឆ្នាំ ១៧៩៦ ដោយ​ម្ចាស់​ម៉ាស៊ីន​ចំរោះ​ទឹក Basil Hayden។ ស្រាវីស្គី Bourbon នេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកា rye ខ្ពស់របស់វា។ ភាពចាស់ទុំយូរ និងការប៉ះរបស់ម្ទេស ផ្តល់ឱ្យ Bourbon នេះនូវរសជាតិពិសេស។ កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ ពណ៌៖ Amber ច្រមុះ៖ គ្រឿងទេស, តែ, ម្ទេសប្លោក។ រសជាតិ៖ ពេញខ្លួន ហឹរ ទឹកឃ្មុំ។ បញ្ចប់: ប្រើប្រាស់បានយូរ, ស្ងួត, ស្រស់។