SBS តំណាងឱ្យ Single Barrel Selection។ ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ មានតែធុងមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបំពេញសម្រាប់ផលិតផលនីមួយៗនៅក្នុងជួរផលិតផល 1423 នេះ។ ធុងនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ដបរៀងៗខ្លួនក្រោមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យពិសេស និងផ្តល់ជូនជាមួយនឹងចំនួនដបមានកំណត់។ ជួរ SBS ទាំងមូលមានត្រឹមតែ rums បុរាណប៉ុណ្ណោះ គ្មានការលាយបញ្ចូលគ្នា ដើម្បីបង្ហាញពីភាពសម្បូរបែបនៃ rums ក៏ដូចជាគុណភាពពិសេស និងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា។ ចំហុយ៖ ២០០២ ដប៖ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២១ កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ ពណ៌៖ មាស។ ច្រមុះ៖ ក្លិនក្រអូបខ្លាំង និងស្មុគ្រស្មាញ។ រសជាតិ៖ កំណត់ចំណាំស្មុគស្មាញ ស្ងួត រឹងមាំ។ បញ្ចប់: យូរនិងជាប់លាប់។