Bourbon របស់ Basil Hayden ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៧៩៦ ដោយម្ចាស់ម៉ាស៊ីនចំរោះទឹក Basil Hayden។ ស្រាវីស្គី Bourbon នេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកា rye ខ្ពស់របស់វា។ ភាពចាស់ទុំយូរ និងការប៉ះរបស់ម្ទេស ផ្តល់ឱ្យ Bourbon នេះនូវរសជាតិពិសេស។ កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ ពណ៌៖ Amber ច្រមុះ៖ គ្រឿងទេស, តែ, ម្ទេសប្លោក។ រសជាតិ៖ ពេញខ្លួន ហឹរ ទឹកឃ្មុំ។ បញ្ចប់: ប្រើប្រាស់បានយូរ, ស្ងួត, ស្រស់។